Italiaanse tosti

Lunchgerecht voor 1 persoon

Bereiding:

Snijd eventueel de korsten van het brood en besmeer de boterhammen met halvarine.

Snijd de mozarella in plakjes en de zongedroogde tomaat in reepjes.

Beleg één boterham met de helft van de parmaham, daarbovenop komen de mozarella en de tomaatjes en bedek de boterham met de overige parmaham. Leg de andere boterham er bovenop.

Doe het brood in een tosti-ijzer, een koekenpan of een multigrill en bak het geheel tot het bruin is en de kaas gesmolten is.

Verdeel sla over een bord en doe er wat dressing op. Leg vervolgens de gebakken tosti op de sla.

Eet smakelijk!.

Bereidingstijd: 10-15 minuten
Kcal. ca 170 per tosti