Salade du Chef

Gerecht voor 1 persoon

Bereiding:
Schil de appel en snijd hem in stukjes. Snijd de ijsbergsla, de bleekselderij en de radijsjes en doe deze in een kom samen met de appel.

Snijd de kip*, ham en kaas in repen en doe deze in de kom bij de overige ingrediënten.

Schep vervolgens de dressing door de salade.

Menusuggestie: lekker met ciabatta, volkoren afbakbroodje, aardappel of rijst.

* I.p.v. gerookte kip kun je ook kipfilet nemen, zoals ik in
   dit recept heb gedaan.

Voedingswaarde p.p.: 345 kcal