Bleekselderijsalade met kaas en appel
Bijgerecht voor 1 persoon
Benodigheden:
2 stengels bleekselderij
½ granny smith (zure appel)
3 theelepels citroensap
1 eetlepel olie
1 theelepel gembersiroop
zout
vers gemalen peper
25 gram leidsche kaas
Bereiding:
Snijd de schoongemaakte bleekselderij in stukjes. Schil vervolgens de
appel en snijd deze in stukjes. Maak van de kaas kleine blokjes.
Maak een sausje van de olie, citroensap, de gembersiroop, peper en zout.
Schep alle ingrediënten goed door elkaar en laat het even intrekken (hoogstens 10 minuten).
 |
Dit is een recept geprint vanaf www.sandrakleinlenderink.nl
Heb je ook een lekker recept, dan stel ik het op prijs deze per e-mail te
mogen ontvangen. (info@sandrakleinlenderink.nl)
Indien het in de smaak valt, zal ik hem publiceren op mijn website, desgewenst
met bronvermelding.